典型濾泡咖啡
公開資料約 90mg / 200mL
CASCARA · PRODUCT FIELD NOTE
咖啡果實，不是咖啡的餘料。
Cascara 是乾燥咖啡果皮與果肉沖泡出的飲品；我們現在的版本，另加入同量的衣索比亞阿拉比卡咖啡粉。
咖啡果實結構示意；用來說明果皮果肉與種子的關係，不代表實際商品外觀。
先把 Cascara 與這一包分清楚
Cascara 指的是咖啡果實外層；這一包則是我們的 50/50 配方。兩者相關，但不是同一件事。
果實的酸甜，與種子的烘焙香，同時進杯。
乾燥果皮果肉提供果乾、蜜香與輕盈酸甜；咖啡粉帶來熟悉的香氣、厚度與烘焙調性。配方的目的不是把 Cascara 說成咖啡替代品，而是讓咖啡果實與種子重新出現在同一杯。
因為含有 50% 咖啡粉，本產品不能直接套用純 Cascara 的單杯咖啡因數字。
咖啡因：哪些知道，哪些還不知道
公開研究可以提供比較脈絡，不能代替本產品檢驗。這裡把兩種證據層級放在同一張表，並清楚標記邊界。
純 Cascara 熱飲研究
公開研究約 45mg / 200mL
純 Cascara 冷萃研究
公開研究約 25–27mg / 200mL
本產品標準沖泡液
尚未知道待檢驗
完成檢驗後更新
研究使用的原料與沖泡條件不同。上列換算用於理解範圍，不是這一包的單杯檢驗結果；標準沖泡液咖啡因完成檢驗後會在此更新。
目前的檢驗，只回答這些問題
SGS 報告對應的是送驗乾燥樣品。它能說明樣品檢測結果，不能直接推導每杯攝取量，也不等於對所有批次的永久保證。
847.1mg/100g · 乾燥樣品咖啡因
未檢出赭麴毒素 A · SGS 檢測結果
0 / 410農藥多重殘留 · 檢測皆未檢出
報告編號 SGS AFA26504263 · 2026/05。咖啡因數值為沖泡前乾燥樣品，不等於單杯咖啡因。
如果要再往下讀
果實構造、名稱文化與研究換算保留在各自頁面，不把所有背景一次塞進首頁。
先喝，再決定怎麼合作。
我們正在邀請關係人參與第一輪品飲，從風味、沖泡到合作方式，建立下一階段的實際回饋。